STAUB Gusseisen-Bräter Artischocke Ø22cm / 3L ‚La Cocotte‘

Die Artischocke Cocotte ist ein echter Blickfang in der Küche. Der Bräter ist wie eine Artischocke geformt und kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit einem besonderen, natürlichen Design.

Französischer Klassiker
Eine Cocotte wird traditionell zum Schmoren und Braten verwendet. Dieser Brätertyp hat seinen Ursprung in Frankreich, wo er ursprünglich für die Zubereitung von Hühnergerichten entwickelt wurde. Nicht umsonst bedeutet das französische Wort „Cocotte“ wörtlich „kleine Henne“.

Perfekt für Schmorgerichte
Mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern und einem Durchmesser von 22 cm ist diese Cocotte ideal für die Zubereitung schmackhafter Gerichte für 3 bis 4 Personen. Denken Sie an Geflügel, Rindfleisch, Schweinefleisch oder einen deftigen Eintopf.

Gusseisen speichert Wärme
Das strapazierfähige Gusseisen wird sehr heiß und speichert die Wärme lange. Dadurch garen die Speisen gleichmäßig und bleiben wunderbar saftig und voller Geschmack. Zudem ist Gusseisen besonders robust und kratzfest.

Für jede Wärmequelle
Die Cocotte ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Auch im Backofen oder unter dem Grill kommt diese Pfanne perfekt zur Geltung.